本篇目录:1、听到我都快想吐了!据说很多人用纸巾发酵后掺点面粉做馒头!!!2、...
蒸馒头时,馒头生坯要进行二次醒发再上锅,这样蒸出来的馒头才会松软,待锅内的馒头上汽之后,一定要放一下气,这样蒸出来的馒头不塌陷,不变形,蒸馒头的做法:酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片,蒸馒头时,如果面似发非发...