本篇目录：
农业小知识科普
1、农学是一个综合大学科，专业门类繁多，内容十 分丰富。农业科普教育基地常在农业科研基地的基础上建设，利 用科研设施作景点投资不大。
2、农业科普知识：包括农业转基因技术、农业外来入侵物种防控、化肥农药减量增效、农业生物防控技术、耕地分类管理、生态农场建设、农村沼气安全、农业知识产权保护、禁种铲毒知识、艾滋病防控等。
3、水稻的科普知识 水稻是我国最重要的粮食作物之一。 全国水稻种植面积约占粮食作物面积的30%，产量接近粮食总产量的一半。 水稻的生长发育 水稻的一生 (一)水稻的生育过程 水稻一生，可以分为营养生长和生殖生长两个时期。
4、根系是作物的根基，作物生长不良大多和根系有关。作物黄化。
5、下面是我为大家收集的关于2019小暑科普小知识，小暑对农业的影响。希望可以帮助大家。 小暑对农业的影响 每年7月7日或8日，太阳到达黄经105°的这一天，称为小暑。小暑是二十四节气中第十一个节气。
农技小知识
1、现在农业学的技术有：无土栽培技术、智能温室养殖技术、无人机喷洒农药技术等 无土栽培技术：也被称为水培或土耕，是一种在没有传统土壤的情况下种植植物的方法。
2、今天这篇文章呢，农技小背篓就给大家讲一讲茄子的从播种到采收的全过程种植管理知识吧，毕竟咱们农民朋友平时种植茄子还是比较多的。
3、今天农技小背篓就从以下几个方面给大家分享一下优质大姜的大姜高产种植管理知识，希望对咱们广大姜农提高大姜种植收益能有所帮助。
4、农村经济 农村经济是指农村地区和农业经营中的经济活动。在农村经济中，养殖业和种植业是最为重要的两个级别。农村地区也可以用来建立一个小型企业，如养殖场、水产养殖业、种植业等。
70种蔬菜常识大全
1、龙骨瓣_菜（野莲仔）。红凤菜。皇宫菜（落葵）。山苏。龙须菜。青江菜。蕨菜（过猫）。芥菜。菠菜。香菜。1茼蒿。1苋菜。1莴苣（生菜）。1小白菜。1芹菜。
2、大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜，上海青，韭菜，油麦菜，生姜，香菜红薯，生姜，鸭蛋，大白菜，西芹，南瓜，冬瓜。
3、鲜菜种类 野生类：主要有野生菌、蕨菜、薇菜、水芹菜等。栽培（培养）类：包括根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类、牙菜类、幼嫩种子类、食用菌类等。海生（水生）类：主要有海带、紫菜、藕、荸荠等。
...稍有科技常识就知道在瓜菜中还没有“硝酸盐”危害健康的说法。_百度...
1、吃饭的时候不吃蔬菜，很难产生饱腹感，因而在日常的饮食中会不知不觉地吃更多的东西，吸收更多的热能，逐渐引发身体肥胖，甚至影响身体健康。
2、我们依照自己平时所学的化学知识和积累的生活常识，把理论与实践相结合，进一步了解了许许多多以前我们从来不知道的一些知识。同时也意识到厨房里的化学有多么重要。
3、隔夜菜有以下危害：产生致病的亚硝酸盐 隔夜菜除了营养被破坏之外，还会产生致病的亚硝酸盐。这是因为存放的时间越长，蔬菜中的亚硝酸盐含量会随着增加。亚硝酸盐虽然不会直接致癌，但是对身体存在着一定的健康隐患。
4、豆腐不可与菠菜一起煮。草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物 。菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠 ，豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应，生成草酸钙沉淀等物质。
关于蔬菜的知识
根菜类：指以膨大的肉质直根为食用部分的蔬菜。包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁、根用甜菜等。生长期中喜温和冷凉的气候。
种蔬菜冷知识圆茄子1。老茄子，特别是秋后的老茄子含有铰多茄碱，对人体有害，不宜多吃。2。油炸茄子会造成维生素P大量损失，挂糊上浆后炸制能减少这种损失。
蔬菜营养小知识1 久存蔬菜 ——新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置一天，维生素C损失达84%。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。
营养丰富的蔬菜有哪些1 营养价值最高蔬菜 白菜 白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及人体所需要的微量元素，食用白菜能够增强免疫力，提高人体的抗病能力，并且白菜外部叶子所含有的营养成分要比菜心高。
关于蔬菜的知识 胡萝卜 伞形科(Apiaceae)草本植物，学名为Daucus carota，通常两年生，直根可食。 常见品种中，根呈球状或锥状，橘黄色、白色、黄色或紫色。原产阿富汗及邻近国家。
拓展知识：块茎：是植物学名词术语。它是植物茎的一种变态，呈块状，故名。既然是茎，因此就具有植物茎的主要特征，比如芽、叶痕等。我们常吃的马铃薯是最典型的块茎。
蔬菜科普知识点
1、光照 番茄是喜光作物，光饱和点为70000lx，适宜光照强度为30000～50000lx。
2、无公害蔬菜是指没有受有害物质污染的蔬菜，有的称为绿色蔬菜或洁净蔬菜。实际上它是指商品蔬菜中不含有有毒物质，或把有毒物质含量控制在允许的范围以内，即农药残留不超标，硝酸盐含量不超标，“三废”有害物质不超标，病原微生物不超标。
3、加热法：随着温度的升高，氨基甲酸酯类杀虫剂分解加快，所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果，可通过加热去除部分农药，如芹菜、豆角、青椒等。方法是先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出。
4、常言道：三天不吃青，两眼冒金星。这里的“青”就是指各种蔬菜瓜果。炎炎夏日，人体的水分和维生素流失特别快，合理饮食很关键。夏天的饮食讲究清淡，多吃蔬菜能帮助身体补充流失的营养素。
5、红薯的基本知识点。红薯番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。
到此，以上就是小编对于蔬菜科普讲解的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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