豆芽生产科技知识培训（豆芽生产科技知识培训内容）-平阳县敏兼电子商务商行

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1、想学豆芽技术可以在网上学习，或者在相关书中，也可以在蔬菜栽培基地学习或到专业学校去培训。豆芽生产的基本原理豆芽是豆科植物的种子在水中浸泡后发芽的产品，常见的有绿豆芽和黄豆芽。

2、速生豆芽是指在短期内种植生长的食用豆芽。豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。

3、芽苗菜种植技术一般在当地正规、大型的芽苗菜种植基地可以学习。

4、种植基地。豆芽的技术可在佳木斯当地大型蔬菜种植基地学习，豆种的选择，育芽前要进行选种，除去破瓣的、干瘪的，虫蛀以及土等杂质，这是培育的第一步。

5、生花生芽和一豆芽的技术可在当地大型蔬菜种植基地学习。花生芽生产方法：选种，应选当年产花生，在种子剥壳时将病粒、瘪粒、破粒剔除，留下粒大、籽粒饱满、色泽新鲜、表皮光滑、形状一致的种子。

使用豆芽机发豆芽时，需要挑选出饱满合适的种子，然后将种子放入冷水中轻轻揉搓清洗。之后放入四十到五十度的温水中，浸泡四个小时左右，每隔两个小时翻动一次。最后将种子平铺放入豆芽机中进行发芽，避免堆积。

泡豆：清洗一个小砂锅，种子200g(淘米的塑料盒一小盒)，用60℃水一碗，浸种4—6小时。不要加盖，过高的温度时间不宜太长。如果种子没有胀大到原来的2倍，可以延长时间，就是不能加盖。

选用新鲜的绿豆，不要隔年的，仔细挑选，选出100克饱满绿豆。干净的盆里加入三杯开水，三杯凉水，杯子用豆芽机自带的那个小杯子，然后放入绿豆泡一个小时。

豆芽机发豆芽的小窍门把黄豆用温水泡一晚上。泡到胀开，有微微鼓起的样子，淘洗干净，沥干水，放碗里。有不好的碎的豆子，可以捡出来，这样的.，是发不出芽来的。

小熊电器豆芽机中豆芽步骤如下：拿80克左右绿豆放入温水里泡着醒豆。同时，往豆芽机里倒入适量清水，水量只要不要超过最高水位线就可以。把醒好的豆子均匀地放到培育盘的四个格子里。

第一天将黄豆洗干净，用温水泡黄豆大概12个小时（因为是冬天，比较冷，夏天可以直接用冷水），期间要换几次水，保持水的干净清澈。第二天倒去清水，将黄豆里烂豆、坏豆挑出，剩余的放入砂锅，盖上盖子，放到温暖的地方。

1、选择容器芽苗菜是一种常见的蔬菜，多用无土栽培的方式进行培育，在芽苗菜种植方法中，首先给芽苗菜选择盛放的容器，可以用泡沫箱和轻质的育盘，注意容器的底部应该有小孔，方便排水，然后在容器里铺一层细沙。

2、学到芽苗菜种植技术的机构推荐：武汉芽芽鲜生物科技有限公司、绿国鑫源芽苗菜、山东益康园、山东菜之初农业科技有限公司、南京绿国鑫源生物科技有限公司。

3、益康园富氢芽苗菜技术中心或菜之初芽苗菜种植技术培训中心都可以学习种植芽苗菜。

4、芽苗菜还是非常容易种植的，目前市场上像绿豆、黄豆、萝卜、龙须豆、花生、蚕豆等等，这些芽苗菜都是比较常见的。种植方法技术要点如下。泡种首先清洗下种子，挑出不好的种子，然后进行泡种，期间可以更换一次水。

5、准备种子：首先要选择优质、干燥、干净的种子，同时注意不要使用已经过期的种子。可以选择要种植的芽苗菜的品种，购买相应的包装袋、瓶子或者育苗盘等。

到此，以上就是小编对于豆芽生产科技知识培训内容的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。