电饭煲中的科技知识点图片（电饭煲的科学原理）-平阳县敏兼电子商务商行

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智能电饭煲和普通电饭煲的区别电饭煲的作用就是用来加热饭菜，其工作原理是利用磁钢受热失磁冷却后恢复磁性的原理，对锅底温度进行控制。

普通的电饭煲煮米饭总是不小心就会出现米汤外溢出来、搞的整个地板或者灶台非常的黏黏糊糊的，而且相对来说煮饭所用的时间还比较长，综合来看，可是存在着诸多的弊端，很难满足广大消费者尤其是挑剔着的高品质需求。

加热方式不同。普通电饭煲加热方式一般是通过加热盘加热，其原理是通过加热盘将热量传导至内胆底部，然后由内胆再将热量传递给食材。而IH电饭锅则是通过电磁加热技术加热。

电饭煲选购方法主要的就是根据自己家庭的经济条件来决定购买品牌的产品，并且好品牌产品质量以及售后服务都是非常好的，而且人们购买也会非常的放心。好的品牌在优质服务以及售后保证方面做的都不错，可以让消费者买的放心。

电饭煲怎么选购加热技术这是电饭煲的核心，主要有底盘加热和IH电磁加热两种，这一点与价格直接挂钩，采用IH电磁加热技术的电饭煲比较贵，一般在千元以上。

电饭煲选购技巧可根据家庭人口的多少来确定购买不同功率的电饭锅，如500W5L的电饭锅，较适合三口之家使用，而功率为700W规格为8L的电饭锅，则更适合人数较多的家庭选用。

加速煮功能通常是用来做米饭。加速煮其实就是快煮，通常来说快速煮是没有吸水时间的，开始煮饭就是全功率的加热，设置成快速煮，煮出来的米饭口感一般，但是快速煮能让米饭尽快煮熟，能很快的吃上饭。

柴火饭电饭煲的意思是该电饭煲拥有柴火饭的功能。柴火饭是一种煮饭的模式，主要运用先进的IH加热技术模拟农村用柴火做饭的过程，柴火饭和普通煮饭模式的区别在于它是没有吸水过程的，比较省时省电。

柴火饭是电饭煲的一种煮饭模式。电饭煲的柴火饭模式是采用立体IH加热技术，让米粒在锅内360°翻滚沸腾，米饭受热均匀透芯，同时钛金内胆均匀导热，火力大，受热均匀，导热效果更好、火力更大。

柴火饭是一种不需要吸水，只要将米和水放进去，然后按下按钮就会直接进入最大功率的煮饭模式，等差不多之后就会变成焖饭的模式，将米里面的香气最大程度的逼出来，同时米吸收了水分会变得更加的蓬松松软，口感极佳。

到此，以上就是小编对于电饭煲的科学原理的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。