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科技小知识有哪些保鲜剂我们都知道，保鲜剂的作用只要是用于保持食物的新鲜度，防止它们因发霉和腐烂导致质变。我们经常可以在食物的配料中可以看到保鲜剂，特别是一些罐头类的食品。

、向日葵的茎部含有一种奇妙的植物生长素。这种生长素非常怕光。一遇光线照射，它就会到背光的一面去，同时它还刺激背光一面的细胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生长的快，使向日葵产生了向光性弯曲。

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1、涡轮技术涡轮技术无需过多介绍，相信10位汽车爱好者，起码有9个都知道。没错，飞机涡轮技术，和汽车涡轮增压，功能基本一致，主要是给汽车提供更大的进气量。

2、ABS已经成为了汽车上标配的安全配置，但起初，这项配置是为了飞机而生。

3、冷知识4：汽车涡轮技术，是从飞机上移植下来的汽车涡轮技术，最初是从飞机上“移植”过来的。日常使用的5T、0T、0T带“T”的发动机，均属于涡轮增压发动机。

科技的本质：发现或发明事物之间的联系，各种物质通过这种联系组成特定的系统来实现特定的功能。发现的形式：包括正向推理与逆向推理，提出和证明的人需要具备一定的知识经验、逻辑思维、想象力和直觉。

1、信息技术包括微电子技术、光电子技术、计算机技术、通信技术、成像技术、显示技术等。

2、海洋工程技术海洋工程技术：包括海洋发电技术、海洋钻探技术、海水淡化技术、海洋油矿开采技术、海岸风力发电技术、海层探测技术、海洋物质分离技术、海水提炼技术、海洋建筑设计等。

3、D打印技术：3D打印技术是一种通过将数字模型转化为物理模型的技术。它被广泛应用于医疗、航空航天、汽车、建筑等领域。优点是可以快速制造物品，降低成本，缺点是目前打印材料和打印质量仍有限制。

4、科学技术包括很多领域，如物理学、化学、生物学、医学、计算机科学、天文学、地质学等等。这些领域的研究成果推动了人类社会的发展和进步，为人类创造了更加美好的生活和未来。

5、医疗技术：应用科学和工程原理来开发和制造医疗设备、药品和治疗方法的学科，包括医学成像、生命支持系统、仿生学、基因治疗等方面。

6、高新科技包括以下八大领域： **电子信息技术**：包括软件技术、微电子技术、计算机及网络技术、通信技术、广播电视技术、新型电子元器件、信息安全技术以及智能交通技术。

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